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可利用 MALDI-TOF 质谱仪查找、筛选、 分析和鉴定这些产品间某些特殊的生物标志物,从而实现产地溯源

可利用 MALDI-TOF 质谱仪查找、筛选、 分析和鉴定这些产品间某些特殊的生物标志物,从而实现产地溯源

在不用地域间某些相似产品会有明显差异,可利用 MALDI-TOF 质谱仪查找、筛选、 分析和鉴定这些产品间某些特殊的生物标志物,从而实现产地溯源。利用生物标志物指 纹图谱分析技术鉴别和追溯这些高附加值作物的产地来源,为更多产品的产地溯源研究 提供参考的方法思路。

江苏某监管部门,使用威斯尼斯人2299 QuanTOF 产地溯源质谱鉴定系统,基于独有的阳 澄湖大闸蟹蛋白指纹图谱方法对大闸蟹进行准确鉴别,以此保护阳澄湖大闸蟹品牌,创 造出更大的商业价值和经济利益。

应用场景

各级市场监督部门、农业局、水产畜牧局等。

 

 

 

山东省青岛市高新区松园路17号青岛市工业技术研究院D区D2楼

 

北京市朝阳区安家楼50号A8楼

 

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